Il y a deux semaines, notre équipe Food & Beverage s'est rendue au salon Drinktec à Munich, l'un des principaux salons européens dédiés à l'industrie des boissons et des aliments liquides. Un large éventail de tendances, d'innovations et d'idées y ont été présentés, mais un sujet est revenu sans cesse dans les conversations avec les fournisseurs et les clients : la durabilité des emballages primaires.
Un objectif commun : réduire l'impact environnemental
Qu'il s'agisse d'innovations dans les matériaux, de bouteilles plus légères ou de modèles réutilisables, le message était clair : l'industrie de l'emballage accélère ses efforts pour réduire son impact environnemental. Cette ambition prend de nombreuses formes et il n'existe pas de solution unique. Voici quatre stratégies clés qui se sont dégagées de notre visite :
1. Changement de matériaux : PET, aluminium et bag-in-box
L'innovation en matière de matériaux continue d'évoluer. Nous avons constaté un intérêt croissant pour :
- Les canettes en aluminium pour la bière, le vin et les boissons gazeuses, appréciées pour leur recyclabilité et leur légèreté.
- Les emballages Bag-in-box et les bouteilles en PET pour le vin, qui offrent un transport efficace et un impact environnemental réduit.
Par exemple, dans les pays nordiques, les bouteilles en PET deviennent la nouvelle norme pour le vin, sous l'effet des incitations fiscales et des objectifs circulaires.
Les changements de matériaux peuvent contribuer à réduire à la fois le poids et les émissions, mais ils doivent être conformes aux exigences réglementaires, logistiques et des consommateurs.
Ligne d’embouteillage PET pour boissons
2. Bouteilles en verre légères : faire plus avec moins
Le verre reste un matériau privilégié dans de nombreux secteurs, mais la réduction du grammage (poids) des bouteilles gagne du terrain. L'objectif est de maintenir la qualité et la sécurité des produits tout en réduisant les émissions de carbone liées à la production et au transport.
Des défis persistent :
- Des bouteilles plus fines peuvent entraîner des taux de casse plus élevés.
- La perception des consommateurs selon laquelle « léger » n’est pas forcément synonyme de « haut de gamme ».
Néanmoins, les fournisseurs améliorent la durabilité des bouteilles légères, ce qui en fait une voie prometteuse pour de nombreux producteurs de boissons.
3. Emballages réutilisables : boucler la boucle
Les bouteilles et bocaux en verre consignés restent une stratégie populaire pour augmenter la réutilisabilité des emballages en verre. En investissant dans la logistique inverse et les infrastructures de nettoyage, les emballages peuvent être réutilisés tout au long de plusieurs cycles de vie, ce qui réduit considérablement les déchets.
Chez GAASCH PACKAGING, nous soutenons activement ce modèle circulaire en participant à BringBack, un projet d'innovation circulaire axé sur les bouteilles et bocaux en verre consignés sur le marché belge.
Caisses de bouteilles de soda en verre
4. Éco-design : repenser l'emballage dès le départ
Une autre stratégie efficace consiste à repenser entièrement l'emballage en appliquant les principes de l'éco-conception ou l’éco-design :
- Éviter le suremballage
- Réduire l'utilisation de matières premières
- Optimiser la forme et la taille pour un transport efficace
- Minimiser l'utilisation de matériaux complexes ou multicouches
L'éco-design ne se limite pas au choix des matériaux ; il s'agit de faire des choix intelligents dès la phase de conception. Cela permet une production plus efficace, un recyclage plus facile et un impact environnemental global moindre.
Une solution sur mesure et indépendante
Chez GAASCH PACKAGING, nous aidons les producteurs du secteur agroalimentaire à faire ces choix.
- Nous offrons des conseils neutres en matière de matériaux et examinons le verre, le plastique et les alternatives en fonction de vos besoins.
- Nous sommes indépendants des fournisseurs, ce qui signifie que nous recommandons la solution qui correspond à votre produit, à votre production et à vos objectifs de durabilité spécifiques.
- Nous accompagnons les projets de l'idée à la livraison, y compris la conception, la conformité, les prévisions, la gestion des stocks et le suivi complet.
Que vous souhaitiez changer de matériau, redessiner votre bouteille ou explorer des modèles de retour, nous vous apportons clarté et expertise pour relever vos défis en matière d'emballage.
Contactez-nous pour discuter de la manière dont nous pouvons vous aider à passer à des emballages plus durables.
